آب معدنی از مخازن زیرزمینی و چشمه‌های طبیعی به دست می‌آید می‌تواند سرشار از چندین ماده معدنی ضروری از جمله کلسیم، منیزیم و سدیم باشد. آب معدنی برای سلامتی و زیبایی به دلیل داشتن مواد معدنی به حفظ و زیبایی آن می‌کند. پوست را مرطوب نگه می‌دارد و چین و چروک را به تأخیر می‌اندازد.
مواد منحصر به فرد آب معدنی برای سلامتی و زیبایی عبارتند از:
کلسیم
کلسیم ماده معدنی اصلی بدن ما است. تقریباً 90 درصد از ساختار استخوان سالم انسان از آن تشکیل شده است. این ماده معدنی نقش عمده‌ای در سلامت استخوان‌ها، دندان‌ها و تمامی سلول‌ها و بافت‌ها از جمله پوست دارد. بیشتر کلسیم موجود در پوست را می‌توان در اپیدرم (خارجی‌ترین لایه پوست) یافت، جایی که به استحکام، قابلیت ارتجاعی و چرخش سلولی پوست (جایگزینی سلول‌های قدیمی پوست با سلول‌های جدید) کمک می‌کند. اگر بدن شما کلسیم کافی نداشته باشد، کمبود آن منجر به پوست نازک، آسیب پذیر، ریزش مو، استخوان‌های ضعیف و ناخن‌های شکننده می‌شود.
منیزیم
پوست هیدراته شده سالم به نظر می‌رسد. یکی از ویژگی آب معدنی وجود منیزیم در آن است. مطالعات نشان می‌دهد که منیزیم معدنی حاوی مولکول‌های مؤثر و مرتبط با آب است که به حفظ رطوبت در پوست شما کمک می‌کند. این امرمنجر به بهبود ظاهر و بافت کلی پوست شما می‌شود.
پتاسیم
یکی دیگر از مواد آب معدنی برای سلامتی و زیبایی پتاسیم است.در مورد هیدراتاسیون، پتاسیم به تنظیم مقدار آب در سلول‌های بدن شما کمک می‌کند. پوست بزرگترین اندام ماست. پتاسیم به عنوان یک الکترولیت، دارای بار الکتریکی است و برای عملکرد مناسب سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌های ما حیاتی است.
مس
اگر پوست حساسی دارید که به راحتی قرمز و تحریک می‌شود، مس می‌تواند به آرام کردن التهاب پوست و بهبود زخم‌ها با کشتن اسپورهای باکتری، قارچ‌ها و ویروس‌ها کمک کند. مس همچنین با تنظیم کلاژن به تثبیت پروتئین‌های پوست کمک می‌کند.
فلز روی
یکی دیگر از مواد آب معدنی برای سلامتی و زیبایی روی می‌باشد. روی مانند مس، خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی دارد و به تنظیم چربی کمک می‌کند. روی به ویژه برای درمان علائم اگزما مؤثر است. همچنین، ممکن است روی را به عنوان یک ماده فعال در شامپو ضد شوره مشاهده کرده باشید که از بروز مجدد پوسته پوسته شدن، خارش و سوزش جلوگیری می‌کند.
فواید آب معدنی طبیعی برای سلامتی
برخلاف سایر انواع آب، آب معدنی طبیعی در منبع خود بطری می‌شود و حاوی مواد معدنی طبیعی و سایر عناصر کمیاب است. طبق گفته سازمان غذا و دارو، آب معدنی نباید کمتر از 250 قسمت در میلیون (ppm) کل مواد جامد محلول – یا مواد معدنی و عناصر کمیاب – از منبع را داشته باشد. افزودن مواد معدنی در طول بسته بندی مجاز نیست. آب معدنی گازدار، به طور طبیعی گازدار است، اما افزودن یا حذف گاز دی اکسید کربن (CO2) در حین بطری کردن مجاز است. آب معدنی طبیعی همچنین ممکن است برای از بین بردن مواد سمی بالقوه مانند آرسنیک تصفیه شود.
انواع و مقدار مواد معدنی بستگی به این دارد که آب از کجا می‌آید. در نتیجه، مزایای آن برای سلامتی و طعم آن بسیار متفاوت است. در نهایت، در حالی که آب لوله کشی می‌تواند برخی از مواد معدنی را فراهم کند، آب معدنی بطری شده به طور کلی دارای سهم بیشتری از این ترکیبات است. باید آب معدنی را انتخاب کنید که دارای مواد معدنی مورد نظر شما و دارای نشان استاندارد و تأیید شده از سازمان بهداشت و غذا و دارو باشد. برای انتخاب یک آب معدنی سالم و استاندارد می‌توانید از صفحه محصولات کارخانه آب معدنی چشمه ناز دیدن کرده و بهترین و با کیفیت‌ترین محصول تأیید شده را خریداری کنید.
محتوای آب معدنی طبیعی و مصنوعی بسیار متفاوت است، اما معمولاً دارای محتوای بالایی از مواد معدنی هستند مانند:
- کربنات کلسیم
- سولفات منیزیم
- پتاسیم
- سولفات سدیم
- همچنین ممکن است حاوی گازهایی باشند مانند:
- دی اکسید کربن
- سولفید هیدروژن
آب معدنی به دلیل داشتن مواد معدنی غنی فواید متعددی برای سلامتی دارد، از جمله:
افزایش سلامت استخوان بندی با نوشیدن آب
مصرف منظم آب معدنی سلامت استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد و به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند کاهش تراکم استخوان پس از یائسگی (پوکی استخوان) در زنان کمک می‌کند. همچنین با محتوای منیزیم خود عملکرد عضلات را حفظ می‌کند. مصرف کافی کلسیم برای سلامت استخوان در تمام مراحل زندگی مهم است، زیرا به رشد و نگهداری استخوان کمک می‌کند. ثابت شده است که آب معدنی منبع خوبی از کلسیم است. در واقع، مطالعات نشان داده‌اند که بدن شما می‌تواند کلسیم آب معدنی را به همان اندازه کلسیم محصولات لبنی، جذب کند.
یک مطالعه روی 255 زن یائسه نشان داد آنهایی که به طور منظم آب معدنی غنی از کلسیم می‌نوشند، تراکم توده استخوانی قابل توجهی دارند نسبت به کسانی که آب با سطوح پایین کلسیم می‌نوشند.
تنظیم میزان چربی بدن
مطالعات علمی نشان می‌دهد که آب معدنی به دلیل داشتن منیزیم و پتاسیم، کلسترول بد را کاهش می‌دهد. مصرف آب معدنی باعث کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود. از آنجایی که کلسترول بالا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سایر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، آب معدنی به حفظ سلامت قلب و عملکرد صحیح آن کمک می‌کند.
مدیریت فشار خون
داشتن سطوح پایین منیزیم ممکن است منجر به فشار خون بالا، نارسایی احتقانی قلب و شرایطی شود که باعث ضربان قلب نامنظم می‌شود. آب معدنی به دلیل داشتن منیزیم غنی به تنظیم فشار خون بالا کمک می‌کند. یک مطالعه نشان داده است که یک بیمار مبتلا به فشار خون بالا با مصرف یک لیوان آب معدنی در روز به فشار خون نرمال دست می‌یابد.
یک مطالعه اخیر مصرف آب معدنی سرشار از منیزیم و کلسیم را با سطوح پایین ترفشار خون به طور قابل توجهی مرتبط کرد. با توجه به اینکه آب معدنی می‌تواند منبع خوبی برای هر دوی این مواد مغذی باشد، نوشیدن آن ممکن است به کاهش سطح فشار خون کمک کند.
کاهش بیماری‌های قلبی
آب معدنی به دلیل داشتن کربناته و مواد معدنی، فواید متعددی برای سلامتی دارد. در یک مطالعه، زنان پس از یائسگی روزانه 1 لیتر آب معدنی به مدت دو دوره دو ماهه مصرف کردند. نتایج نشان داد که مصرف آب معدنی باعث کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود.
از آنجایی که کلسترول بالا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سایر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، آب معدنی به حفظ سلامت قلب و عملکرد صحیح آن کمک می‌کند.
تسکین و کاهش آرتروز
آب معدنی طیف گسترده‌ای از فواید سلامتی را ارائه می‌دهد، از جمله اینکه در صورت داشتن درد مفاصل ناشی از آرتریت روماتوئید، استئوآرتریت یا نقرس نیز می‌تواند کمک کند.
فواید نوشیدن آب معدنی برای آرتروز
- تعادل مایعات
- بالا بردن انرژی
- سلامت دستگاه گوارش
- حذف ضایعات
- تنظیم دمای بدن
توصیه کلی این است که حدود شش تا هشت لیوان 8 اونسی (در مجموع 64 اونس یا 2 لیتر) آب در روز بنوشید. مقدار مورد نیاز شما تحت تأثیر آب و هوا، سطح فعالیت، داروها و رژیم غذایی است. در حالی که این مقدار به طور کلی توصیه می‌شود، قبل از ایجاد هر گونه تغییر، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید چرا که برخی از بیماری‌ها، مانند بیماری کلیوی یا نارسایی قلبی، می‌توانند توانایی افراد را برای تحمل فیزیکی این مقدار آب مختل کنند.
تولید مایع سینوویال
مایع سینوویال مفاصل را روان، نرم و محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که آب جزء ضروری تولید مایع سینوویال است که برای اینکه مفاصل شما به درستی و روان حرکت کنند، لازم است. کمبود مایع سینوویال می‌تواند منجر به آسیب و التهاب مفاصل شود. حدود 80 درصد بافت غضروفی از آب تشکیل شده است. حرکت آب از طریق بافت، مواد مغذی را بین سلول‌ها منتقل می‌کند. این امربه حفظ سلامت غضروف کمک می‌کند.
اکثر مواد زائد تولید شده توسط عملکردهای متابولیک طبیعی بدن از طریق کبد و کلیه‌ها پردازش می‌شوند تا به شکل ادرار از بدن شما خارج شوند. مواد زائد و سموم با کمک آب از بدن خارج می‌شوند. کمبود در دفع مواد زائد بدن می‌تواند منجر به التهاب شودو اگر نقرس دارید، کم آبی بدن می‌تواند به تجمع موادی مانند اسید اوریک کمک کند که می‌تواند منجر به علائم نقرس و تشدید آن شود.
هیدراته ماندن همچنین با جلوگیری از اصطکاک مفصل به دلیل مایع سینوویال ناکافی به کاهش التهاب کمک می‌کند. اصطکاک التهاب را افزایش می‌دهد، بنابراین مهم است که مفاصل شما کم آب نشوند.
نوشیدن آب کافی با حمایت از سلامت گوارش، حذف مواد زائد و کاهش دریافت کالری اضافی، به حفظ وزن سالم کمک می‌کند. اضافه وزن می‌تواند علائم آرتریت را تشدید کند، بنابراین تلاش برای ماندن در وزن ایده آل در صورت ابتلا به آرتریت می‌تواند مفید باشد. کم آبی با افزایش کورتیزول یا هورمون استرس مرتبط است. کورتیزول ضربان قلب و فشار خون شما را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود استرس بیشتری داشته باشید.
اگر بدن شما کم آب شده است، نوشیدن آب معدنی ممکن است به کاهش اثرات اضافی هورمون‌های استرس زا کمک کند.
